Cuba là một quốc gia có nền văn hóa phong phú, lịch sử lâu đời và nhiều cảnh quan đẹp mê hoặc. Dưới đây là những điều thú vị về Cuba đất nước mà bạn có thể chưa biết:
1. Thiên đường của xe cổ
Cuba được ví như bảo tàng xe cổ ngoài trời, nơi những chiếc xe từ thập niên 1950 vẫn lăn bánh trên đường phố.
- Nguyên nhân: Sau cuộc cách mạng năm 1959, Mỹ áp đặt lệnh cấm vận kinh tế đối với Cuba, khiến việc nhập khẩu ô tô mới trở nên vô cùng khó khăn.
- Sự sáng tạo của người dân: Để giữ cho xe chạy được, người Cuba đã trở thành những kỹ sư cơ khí tài ba, sử dụng động cơ thay thế, phụ tùng tự chế và thậm chí là các bộ phận từ máy móc khác.
- Các dòng xe phổ biến: Những chiếc Chevrolet, Ford, Buick, Cadillac từ thập niên 40 – 50 vẫn được bảo trì cẩn thận, tạo nên không gian hoài cổ độc đáo.
- Ngày nay, các tour du lịch bằng xe cổ mui trần là trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến Havana, đưa du khách ngược dòng thời gian khám phá Cuba.
2. Hệ thống y tế tiên tiến
Mặc dù là một quốc gia đang phát triển, Cuba sở hữu một trong những hệ thống y tế tốt nhất thế giới, với nhiều thành tựu nổi bật.
Số lượng bác sĩ cao: Cuba có tỷ lệ bác sĩ trên đầu người cao nhất thế giới (hơn 8 bác sĩ/1.000 dân), đảm bảo mọi người dân đều được chăm sóc y tế miễn phí.
Nghiên cứu y học tiên tiến:
- Cuba là nước đi đầu trong nghiên cứu vắc-xin, đặc biệt là vắc-xin phòng ung thư phổi Cimavax, đang thu hút sự quan tâm của nhiều quốc gia.
- Các bác sĩ Cuba cũng đã phát triển vắc-xin Heberprot-P giúp điều trị loét bàn chân do tiểu đường, giúp hàng nghìn bệnh nhân tránh bị cắt cụt chi.
Xuất khẩu bác sĩ: Cuba cử hàng chục nghìn bác sĩ đến hỗ trợ y tế ở hơn 60 quốc gia, đặc biệt là tại châu Phi và Mỹ Latinh.
3. Không có thương hiệu thức ăn nhanh toàn cầu
Do chính sách kinh tế đặc biệt, Cuba là một trong số ít quốc gia trên thế giới không có McDonald’s, KFC hay Starbucks.
Thay vì đồ ăn nhanh, người dân Cuba ưa chuộng ẩm thực truyền thống, chế biến tại nhà với nguyên liệu tươi ngon.
Một số món ăn đặc trưng của Cuba:
- Ropa Vieja: Món bò hầm xé nhỏ, nấu cùng ớt chuông, hành tây, cà chua và gia vị, là món ăn quốc hồn quốc túy của Cuba.
- Moros y Cristianos: Món cơm trộn đậu đen mang hương vị đặc trưng của vùng Caribe.
- Tostones: Chuối xanh chiên giòn, một món ăn vặt phổ biến.
Ở Cuba, thay vì các chuỗi cửa hàng fast food, du khách có thể tìm thấy “paladares” – các nhà hàng gia đình phục vụ ẩm thực Cuba đích thực.
4. Xì gà Cuba niềm tự hào quốc gia
Cuba được coi là thiên đường của xì gà, nơi sản xuất những điếu xì gà thượng hạng nhất thế giới.
Các thương hiệu nổi tiếng: Cohiba, Montecristo, Partagás, Romeo y Julieta – đều là những thương hiệu được giới thượng lưu ưa chuộng.
Quy trình sản xuất thủ công:
- Lá thuốc được trồng ở vùng Pinar del Río, nơi có điều kiện khí hậu lý tưởng để tạo ra lá thuốc thơm ngon nhất.
- Từng điếu xì gà được cuốn hoàn toàn bằng tay bởi những nghệ nhân có kinh nghiệm hàng chục năm.
Được yêu thích bởi nhiều nhân vật nổi tiếng: Cựu Thủ tướng Anh Winston Churchill, nhà lãnh đạo Cuba Fidel Castro hay ngôi sao điện ảnh Arnold Schwarzenegger đều là fan trung thành của xì gà Cuba.
5. Bãi biển thiên đường
Với hơn 5.700 km đường bờ biển, Cuba sở hữu những bãi biển hoang sơ, nước trong xanh như ngọc.
- Varadero: Là bãi biển nổi tiếng nhất Cuba, với bãi cát trắng mịn kéo dài 20 km, nước biển xanh ngọc và nhiều khu nghỉ dưỡng cao cấp.
- Cayo Coco: Một hòn đảo nhiệt đới tuyệt đẹp, được bao quanh bởi rặng san hô lớn thứ hai thế giới, là thiên đường cho lặn biển và snorkeling.
- Playa Paraíso: Một trong những bãi biển đẹp nhất hành tinh, nơi du khách có thể tận hưởng vẻ đẹp hoang sơ và làn nước ấm áp quanh năm.
- Ngoài những bãi biển nổi tiếng, Cuba còn có hàng trăm hòn đảo nhỏ (cayos) với vẻ đẹp nguyên sơ, chưa bị khai thác du lịch quá mức.
6. Nền âm nhạc và vũ điệu rực rỡ
Cuba là cái nôi của nhiều thể loại âm nhạc Latin như Salsa, Son Cubano, Bolero, với giai điệu sôi động và quyến rũ. Khi đặt chân đến đất nước này, du khách có thể dễ dàng bắt gặp những ban nhạc đường phố biểu diễn ngay trên vỉa hè, mang lại một bầu không khí đầy sức sống.
Bên cạnh đó, các quán bar và câu lạc bộ nhạc sống như Casa de la Música hay Buena Vista Social Club là những địa điểm lý tưởng để thưởng thức âm nhạc Cuba đích thực, nơi các vũ công chuyên nghiệp thể hiện những bước nhảy cuốn hút. Âm nhạc và vũ điệu không chỉ là nghệ thuật mà còn là một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của người dân Cuba.
7. Internet không phổ biến
Mặc dù công nghệ phát triển trên toàn thế giới, Cuba vẫn là một trong những quốc gia có hệ thống Internet hạn chế. Người dân không có mạng Wi-Fi tại nhà mà phải đến các điểm phát Wi-Fi công cộng, thường là công viên hoặc khách sạn, để truy cập Internet thông qua thẻ truy cập có giới hạn thời gian.
Do tốc độ mạng không ổn định, cuộc sống ở Cuba ít bị ảnh hưởng bởi công nghệ số. Thay vì dành hàng giờ lướt điện thoại, người dân Cuba thích trò chuyện trực tiếp, nghe nhạc, khiêu vũ hoặc tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn bên gia đình và bạn bè.
8. Người dân nồng hậu và hiếu khách
Người Cuba nổi tiếng với sự thân thiện, cởi mở và phong cách sống vui vẻ. Dù không phải ai cũng nói tiếng Anh, họ luôn nhiệt tình giúp đỡ du khách, sẵn sàng chỉ đường, trò chuyện hoặc chia sẻ về cuộc sống của họ.
Người Cuba thích tụ tập trước hiên nhà, trò chuyện, chơi nhạc và khiêu vũ vào buổi tối, tạo nên một bầu không khí ấm áp và gần gũi. Khi đến đây, du khách có thể dễ dàng kết bạn và cảm nhận được tinh thần lạc quan, yêu đời của người Cuba, bất chấp những khó khăn về kinh tế.
9. Không có quảng cáo thương mại
Khác với nhiều quốc gia hiện đại, Cuba hoàn toàn vắng bóng các biển quảng cáo thương mại trên đường phố. Thay vì những hình ảnh về thương hiệu nổi tiếng, du khách sẽ thấy các khẩu hiệu cách mạng, tranh cổ động và chân dung của các nhà lãnh đạo như Che Guevara, Fidel Castro.
Chính phủ Cuba kiểm soát nền kinh tế và hạn chế sự ảnh hưởng của các tập đoàn tư bản, vì vậy quảng cáo thương mại không có chỗ đứng tại quốc gia này. Điều này giúp Cuba giữ được nét hoài cổ và không bị thương mại hóa như nhiều nơi khác trên thế giới.
10. Rượu rum biểu tượng của Cuba
Cuba là một trong những quốc gia sản xuất rượu rum nổi tiếng nhất thế giới, với những thương hiệu như Havana Club, Santiago de Cuba và Ron Cubay. Nhờ nguyên liệu mật mía nguyên chất và quy trình chưng cất truyền thống, rượu rum Cuba có hương vị đậm đà, thơm nồng và được đánh giá cao trên toàn cầu.
Rượu rum không chỉ là niềm tự hào của Cuba mà còn là nguyên liệu chính trong nhiều loại cocktail trứ danh như Mojito, Daiquiri, Cuba Libre. Những quán bar huyền thoại như La Bodeguita del Medio – nơi Ernest Hemingway từng lui tới, là điểm đến không thể bỏ qua nếu muốn thưởng thức rượu rum theo đúng phong cách Cuba.
Cuba là một quốc gia độc đáo với nhiều nét quyến rũ riêng. Nếu có dịp, hãy một lần đặt chân đến vùng đất này để trải nghiệm văn hóa và con người nơi đây.
